Boergondisch eten bij boer Koekoek
Dineren in de buitenlucht op het boerenland, genietend van een hoogstaande culinaire smaakbeleving, met de pure smaak van biologische groenten en vruchten.
Eind augustus brengt Boer Koekoek in samenwerking met het koksduo Sebas Thorn Leeson en Tineke de Jong deze ingrediënten samen in een avonddurend smaakprogramma!
In een ongedwongen ambiance bereiden de koks een groot aantal verrukkelijke gerechten, geïnspireerd door de oogst van het land, voorafgegaan door een rondleiding van Robert en Helen Koekoek.
Het diner wordt begeleid door smaakvolle biologische wijnen, bieren of sappen.
Thorn Leeson en De Jong werken momenteel samen in restaurant Nieuw-Oost. In het verleden werkten ze o.a. bij Het Heimwee en 2nd Food and Wine waar de basis van de Franse Keuken werd gelegd. Mede door een rondreis door Azië en hun voorliefde voor Spaanse gerechten hebben zij een unieke, klassiek-exotische kookstijl ontwikkeld.
| Data: | zondag 21 en zondag 28 augustus |
|---|---|
| Tijd: | 16.00 – 22.00 uur |
| Prijs: | 80 euro |
Inschrijving:
Stuur vóór 1 augustus een mailtje naar:
robertkoekoek@degroentetuin.com
en maak, eveneens vóór 1 augustus, het verschuldigde bedrag over op bankrekeningnummer 422357685, t.n.v. R. Koekoek, de Groentetuin.
Vermeld in uw mailtje in ieder geval uw naam, adres en telefoonnummer, de datum van uw voorkeur en eventuele dieetwensen.
Er is plaats voor maximaal 30 personen
Het is helaas, vanwege hygiënische redenen, niet mogelijk uw hond mee te nemen.